El comedor Celita cuenta ya con más de 50 años de experiencia que respalda el buen servicio y la calidad de sus platillos típicos que son elaborados cuidadosamente respetando cada una de la receta que fueron heredadas por su abuelita que se mantiene viva en cada una de ellas prevalece el recuerdo de su alegría con la que elaboraba sus recetas y el arte de la elaboración de su moles, estofados, amarillo, coloradito y las tradicionales tlayudas que son significativas para el estado de Oaxaca entre otros platillo igual típicos de la región.